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在当今世界，我们的饮食中通常含有大量脂肪和糖分。我们渴望高热量食物的古老本能曾经帮助我们生存，现在却导致有害的健康副作用。

为了抵消这一点，社交媒体上的美食内容创作者一直在努力推动健康饮食和健康饮食内容。

但更重要的是——这些内容并没有得到太多的参与。相反，展示不健康、高热量食物的帖子会获得更多点赞、分享和评论。垃圾食品在网上的流行可能会诱使内容创作者和算法展示更多相同的内容，从而使我们对“正常”饮食习惯的看法倾向于不健康的选择。从长远来看，这可能会助长肥胖症的流行。

因此，挑战很明显：我们如何使健康食品与不健康食品一样值得点击?

在最近发表在《欧洲营销杂志》上的一篇论文中，我们想看看我们是否可以改变人们避免食用健康食品的自然倾向。如何?通过调整他们的思维方式。让人们在看到食物帖子之前更仔细地思考是否能让他们更多地参与社交媒体上的健康食物?

社交媒体上的食品营销

社交媒体已成为食品广告的广告牌。食品公司在网上无处不在，但他们的重点通常是高热量产品。它们使这些食物看起来很有趣并且可以分享，尽管我们中的许多人如果看到更健康的选择会更好。

食品公司宣传的内容与对消费者有益的内容之间的这种不匹配是显而易见的。含有不健康食物的帖子比含有健康食物的帖子更受喜爱，更容易被记住、看到和分享。

垃圾食品在网上的流行可以塑造我们对什么是“正常”饮食的看法，并可以影响我们的饮食习惯，尤其是在容易受到同龄人影响的群体中。所以，如果我们能弄清楚为什么会发生这种情况，我们就可以利用这些知识让健康食品在社交媒体上大放异彩。