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日前，第七届海峡两岸食品交易会(以下简称“食交会”)在晋江国际会展中心开幕。石狮天乐、美伦多、诚泰、喆兴、万里香等十余家食品企业组团参展，现场采购商、经销商成群结队，慕名前来咨询洽谈。为期三天的展会，石狮食企收获颇丰。

食交会一角

据悉，本届食交会设置七大主题馆及台湾馆、进口馆等特色展区，共2800个国际标准展位，总展览面积达8万平方米，吸引了来自海峡两岸以及德国、英国、荷兰、俄罗斯、菲律宾等20多个国家和地区的1200多家海内外企业参展。

展会现场各类食品琳琅满目，汇聚了海峡两岸休闲食品制造上下游产业链，包括糖果、巧克力、饼干、膨化食品、果冻、肉制品、罐头、炒货、蜜饯、冻干、饮料、自热食品、食品机械、原辅料、品牌策划及包装设计等系列新品和各品类主打产品。

开幕当天，笔者在现场看到，天乐OCOCO、诚泰阿添哥、万里香回味、美伦多、藤野一村、喆兴等石狮食品企业，纷纷携自家“名特优”产品亮相各大展馆。其中，泉州老字号品牌阿添哥的肉松、肉脯香味扑鼻，天乐OCOCO的饼干、威化包装设计新颖吸睛，藤野一村的虾片、饼干、鱼肉棒等几十款产品阵容强大，石狮伴手礼馆内，莲子糖、花生酥、阿日山瓜子等伴手佳礼云集。在各展位现场，石狮优品新品竞相登场，引得人流如潮，经销商、采购商纷纷驻足品尝、咨询，共赏“石狮味道”之美。石狮市参展企业也积极开展洽谈，寻求广泛合作，借助食交会平台再拓新商机。不少企业还设置了多规格礼品展示区和电商专区，满足线上、线下不同经销商的需求。

在食交会配套活动——中国—马来西亚休闲食品与棕榈油产业论坛上，石狮金光商贸总经理吴志强还担任论坛主持人，与行业大咖们共同分享休闲食品行业最新动态及发展趋势。

借平台谋发展，以“食”力赢“味”来!石狮市食品行业协会相关负责人表示，下一步，该协会将继续鼓励和引导石狮食企充分利用好各类国内国际展洽推介平台，做好境内外两种资源和两个市场的联动，提升石狮食品品牌知名度、影响力和市场占有率，把石狮优质产品推出去、走向国际。